Voici un court article de Gérard Apfeldorfer, président du GROS, dont je vous vivement conseille la consultation du site (www.gros.org) qui est une mine d’information sur la psychologie du comportement alimentaire.

Cet article est une porte ouverte à la réflexion sur notre relation à l’alimentation et notre capacité à utiliser les aliments pour se réconforter avec des quantités adaptées. Quand la culpabilité s’invite au menu, c’est ce que l’on appel le trouble du réconfort qui pointe le bout de son nez avec comme résultat une surconsommation et une perturbation de la régulation sur les repas suivants. Le cercle vicieux des émotions négatives est lancé avec son lot d’effets négatifs sur le moral, le corps et l’estime de soi.

Et vous, savez vous vous réconforter sans culpabilité ?

http://www.psycom.org/Actualites/Comment-agir/Article-Manger-pour-calmer-ses-emotions-c-est-normal/